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Menù
Margherita
Gran Buffet di Benvenuto*
Fantasia di Mare:
Carpaccio di Salmone, Pescespada affumicato, Insalatina di
Polipi Veraci e Seppie, Cocktail di Gamberi
Tagliolini con Zucchine Gamberi e Zafferano,
Risotto ai Crostacei
Filetti di Orata al Pomodorino Pachino
Patate Duchesse
Mazzancolle del Mediterraneo al Brandy
Insalatina Capricciosa
Rondelle d'Ananas Profumate
Dolce Nuziale
Acqua Minerale, Vini Bianchi dei Castelli Romani,
Spumanti
Caffè - Carrello dei Liquori |
Menù
Gerbera
Gran Buffet di Benvenuto*
Giganti ai Funghi in Salsa di Burro
Risotto ai Fiori di Zucca e Gamberi
Grigliata Mista di Pesce
(Spigola Scampi Mazzancolle Calamari)
Patate Novelle Prezzemolate
Insalatina Mista di Campo
Sgroppino al Mandarino
Coscio di Vitella in Bellavista
Porcini alla Velletrana
Cestini di Frutti di Bosco
Dolce Nuziale
Acqua Minerale, Vini Bianchi e Rosso dei Castelli Romani,
Spumanti
Caffè - Carrello dei Liquori
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Menù Orchidea
Gran Buffet di Benvenuto*
Carpaccio di Bresaola con Rughetta e Scaglie di Reggiano
Girasoli di Ricotta e Noci alla Salvia
Tagliolini al Bastone con Funghi Porcini e Galletti
Lombatina di Vitella al Profumo di Tartufo Bianco
Patate Novelle, Fagiolini al Limone
Alexander
Filetto di Manzo (Carne Argentina) al Barolo
Cicorietta Saltata al Peperoncino
Trionfo di Frutta Fresca
Dolce Nuziale
Acqua Minerale, Vini Bianchi e Rosso dei Castelli Romani,
Spumanti
Caffè - Carrello dei Liquori
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Il Gran Buffet di Benvenuto
(servito all'inizio del ricevimento)
Salatini, Arachidi, Patatine, Tartine Fantasia, Rustici e
Pizzette, Zucchine, Cuori di Carciofo
Cavolfiori in Pastella, Crocchette e Supplì Mignon
Olive Ascolane, Prosciutto di Parma al Coltello
Ciliegine di Caserta, Grissini all'Arrostino, Forma di Grana
in Scaglie, Pizze Farcite al Prosciutto e Formaggio
Ostriche al Limone, Scampetti all'Arancio,
Arrosticini al Calamaro
Aperitivi alcolici:
Prosecco di Valdobbiadene, Bellini e Rossini
Bitterini bianchi rossi e Campari
Succhi di frutta Analcolici, Ananas, Fragola e Banana, Arancia,
Tropical, Cocktail Paradise, Acqua Minerale,
Coca Cola, Fanta
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LE FOTO DEL BUFFET |
